★인삼 보관방법, 인삼 오래 보관법 올해는 정말 비가 많이 오네요.. 지금도 비가 오고있어요. 얼마전까지 가뭄이 심해서 걱정이었는데, 이제는 비가 너무 많이 와서 걱정입니다. 어제 마트에 가보니, 농수산물 가격이 정말 많이 올랐더군요. 먹거리는 보관 방법도 중요합니다. 사놓고 보관을 잘못해서 버리게 되면, 차라리 밖에서 사먹는게 절약이 되기도 하죠. 부지런 떨면 끝까지 잘 먹을 수 있어요. 인삼은 건강식품으로 많은 분들에게 사랑받는데요. 우리가 알고 있는 인삼은 수삼이라고도 해요. 수삼이란 땅에서 캐내어 말리지 않은 상태입니다. 수삼(인삼)이 생긴다면 어떻게 보관하면 될까요? 냉장 보관 인삼은 수분이 많아서 상온에 보관하면 금방 곰팡이가 생깁니다. 이끼나 솔잎으로 감싼 후에 신문지로 감싼 후, 냉장보관을..