★치커리 효능 부작용 총정리, 콜레스테롤 배출, 골다공증, 탈모, 눈 건강, 위 건강, 빈혈, 장 건강, 당뇨, 다이어트 등 쌉싸름한 맛이 나는 치커리는 샐러드나 쌈을 드실 때 곁들이는 요리 재료인데요. 우리나라와는 다르게 유럽에서는 치커리 뿌리를 건조해 가루로 만들어 커피의 쓴맛을 없애는 첨가제나 음료로도 활용을 합니다. 오늘은 치커리 효능과 부작용을 알아볼게요. 치커리 효능 콜레스테롤 배출: 치커리에는 이눌린이라는 성분이 다량 함유되어 있는데요. 이 성분은 혈관 속에 콜레스테롤을 흡착하여 배출하는 작용을 합니다. 콜레스테롤을 배출시켜줌으로써 동맥경과와 고혈압을 예방하여 각종 성인병, 당뇨병 예방을 해줍니다. 골다공증 예방: 치커리에는 칼슘과 미네랄이 함유되어 있어서 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. ..