건강 상식

★간경화에 좋은 음식 (간경변) 가르쳐드릴께요~

둘째닷 2020. 11. 23. 13:41

★간경화에 좋은 음식

 

간은 우리 몸의 화확공장과도 같아요.

위장에서 피는 영양분을 흡수하고 대부분이

간으로 흘러들어가게 됩니다.

간이 흉터가 생기게 되면 간 조직의 혈액순환이 어려워져요.

간경화란 정상 간세포들이 파괴되어 흉터 조직으로 대치되어

정상 간 조직의 양이 줄어든것을 말합니다.

간경화의 정확한 병명은 간경변입니다.

간경화에 좋은 음식은 무엇이 있을까요?

 

1. 우렁이

우렁이는 만성 활동성 간염에 좋습니다.

또한 간경화증, 그로인한 복수나 황달에도

효능이 있습니다.

 

 

2. 매실

매실의 구연산은 강한 해독 작용을 하고

묵은 피를 제거하고 간 기능을 활발하게

만들어주는 효능이 있습니다.

또한 매실은 크레브스 사이클을 원활하게 해줍니다.

크레브스 사이클은 근육이나 두뇌의 피로물질을

쳬내에서 내쫓는것을 말합니다.

 

***매실차 담그는 방법***

풋매실을 씻어 물기를 빼줍니다.

황설탕과 매실을 켜켜이 쌓아가면서 용기의

70%만 담고 밀봉해서 실온에 놓아둡니다.

10일 정도 후에 매실이 둥둥 떠오릅니다.

이때 매실은 건져내고 시럽만 냉장고에 보관해요.

매실시럽과 물을 부어 마시면

시원하면서도 상큼한 매실차가 됩니다.

 

3. 해조류

해조류 (김, 다시마, 미역 등) 은 간 피로를

풀어주는 효능이 있기때문에

간경화 초기에 좋습니다.

특히 미역이나 다시마의 미끌한 성분은 알긴산인데요.

이 성분이 간 건강에 좋습니다.

 

 

4. 모시조개

모시조개에는 천연 타우린과 호박산이 풍부합니다.

이 성분들은 담즙분비를 촉진하고

간 기능을 회복시켜 주는 효능이 있어요.

모시조개는 국물 맛을 내는데 사용하면 좋습니다.

 

 

5. 호박

호박은 인, 칼륨, 칼슘, 카로틴 등이 풍부합니다.

이 성분은 간 기능을 보호하고 붓기를 제거해줍니다.

특히 간경화증 말기에도 호박이 좋습니다.

 

 

이밖에도 버섯, 마늘, 콩, 헛개, 양파, 아보카도

등도 좋습니다.

간은 흔히 침묵의 장기라고 하죠.

묵묵히 자신의 할일을 하는데요.

간에는 문제가 생겨도 증상이 나타나지 않습니다.

그러다가 갑자기 심각해지는 경우가 많기때문에

평소 간 관리를 하시는게 좋습니다.

간에 좋은 음식도 챙겨드시고,

알코올 섭취를 줄이시는게 중요하죠.

그리고 소식과 유산소 운동을 하시면 좋습니다.

이상, 간경변(간경화)에 좋은 음식을 알아보았습니다.