건강 상식

★감자 효능 10가지- 위궤양, 다이어트에 좋아요!!

둘째닷 2020. 10. 11. 22:37

감자 효능 10가지 총정리

 

감자는 여러 요리에 많이 활용되죠.

밥에 넣어드시는 가정도 있구요.

카레라이스에도 감자를 넣어서 부드러운 맛을 더하구요.

생선조림에 넣는 감자는 정말 밥도둑이지요.

그밖에 감자튀김, 감자떡 등 간식으로도 많이 활용되요.

저희집은 감자튀김을 많이 먹는데요.

아이 간식으로도 해주고, 맥주 안주로도 굿이네요!!

 

 

감자는 보관에 주의할 점이 있는데요.

통풍이 잘되고 시원한 곳이 좋구요.

절대로 직사광선을 받지 않게 해야합니다.

직사광선을 받으면 감자의 껍질이 파랗게 되면서

독성 물질을 생기게 됩니다.

보관을 하다가 표면에 녹색 부분이 생겼다거나

싹이 생기면 꼭 제거하고 드셔야해요.

그렇다면 감자의 효능은 어떤게 있을까요?

 

 

 

 

***감자의 효능***

 

1. 다이어트

감자의 열량은 100g당 60~70칼로리예요.

다른 곡물에 비해 열량이 낮고 포만감이 높습니다.

그리고 감자의 이눌린 성분이 체지방 분해를 돕기때문에

감자는 다이어트에 좋아요.

 

2. 암 예방

감자는 칼륨과 식이섬유, 폴리페놀이 풍부하여

암과 성인병 예방에 좋습니다.

 

 

3. 위 건강

감자는 위장 질환에 정말 좋습니다.

평소 위가 약하고 속쓰림이 심한 분들이 감자를 드시면

속이 편해지고 소화가 잘됩니다.

위염, 위궤양 등에 탁월합니다.

특히 감자의 생즙도 위 건강에 좋습니다.

 

4. 변비

감자는 식이섬유와 펙틴 성분이 풍부해서

장의 활동을 활발히 해줍니다.

특히 돼지 감자는 장의 젖산균을 크게 증가시켜줘서

변비에 더욱더 좋아요.

 

 

5. 빈혈 예방

감자는 철 성분이 풍부하여 빈혈에 좋습니다.

 

6. 고혈압 예방

감자의 칼륨 성분은 혈액순환을 도와주고

혈압을 낮추는 효능이 있어서 고혈압 예방에 좋아요.

 

 

 

 

7. 면역 강화

감자에는 각종 비타민이 풍부하여 몸의 피로를

풀어주고 면역체계를 정상화시켜줍니다.

개인 면역관리가 중요한 요즘!!

감자를 챙겨드시면 정말 좋습니다.

 

8. 당뇨병 예방

감자에는 천연 인슐린이라고 불리는 이눌린 성분이

들어있는데요. 이 성분은 혈당치를 상승시키지 않으면서

인슐린의 역할을 하여 췌장을 보호해줍니다,

 

 

 

 

9. 피부 건강

감자의 비타민은 피부의 미백과 노화방지에 좋습니다.

게다가 판토텐산이 주름을 방지해줍니다.

감자는 먹어도 피부 건강에 좋지만,

감자 팩을 해도 화이트닝과 주름에 효과가 있습니다.

 

10. 붓기 제거

감자의 칼륨이 체내 나트륨을 체외로 배출시켜줍니다.

특히 돼지감자차를 마시면 장내 노폐물 제거에

큰 효능이 있습니다.

 

감자 정말 몸에 좋죠?

얼마전에 한정식을 먹었는데요.

감자전이 나왔는데 담백하면서 고소하니 맛있더라구요.

다른분은 다른거 드시느라 감자전을 잘 안드시는데,

저는 평소에도 감자를 좋아해서 다 먹었답니다~^^

 

 

 

 

감자는 땅속에 사과라고 불릴정도로 비타민이 풍부,

각종 미네랄도 풍부합니다.

게다가 항염증에도 좋기때문에

                                      감자를 즐겨먹으면 정말 건강에 도움을 많이 받아요.

이제 식단에 감자를 자주 활용해보세요.

맛도 좋고 몸에도 좋은 감자!

잘 활용하셔서 건강한 식단 만들어보세요~^^