건강 상식

★몸속 염증제거에 좋은 음식

둘째닷 2021. 12. 8. 12:47

몸속 염증 원인

우리 몸 곳곳에 생긴다는 염증. 염증은 나중에 암으로도 된다고 하는 위험한 존재인데요. 우리 몸에 염증은 왜 생기는 걸까요? 크게 두 가지로 나뉠 수가 있는데요. 한 가지는 내 몸을 스스로가 지키기 위해서 자가면역반응으로 생길 수가 있습니다. 그리고 두 번째는 바이러스가 외부로부터 몸속으로 들어와서 발생할 수도 있습니다. 평소 몸속에 독소가 쌓이지 않고 해독을 잘 시키면 염증이 생기지 않지만, 독소가 쌓이고 해독을 하지 못한다면 점점 몸 곳곳에 염증이 생기기도 합니다. 몸에 염증은 피부로 나타나는 경우도 있지만, 몸속 장기 안에 생기는 경우에는 보이지 않고, 얼마나 생겼는지 알 수가 없는데요. 오늘은 몸속 염증을 제거해 주는 음식을 알아볼게요.

 

 

몸속 염증 없애는 음식

 

몸속 염증 제거에 좋은 음식

 

1. 녹차: 녹차에는 폴리페놀 성분이 풍부하여 지방 분해에도 효과가 크지만, 염증도 사라지게 합니다. 평소에 녹차를 드시는 습관을 가지시면 염증 제거에 효과적입니다.

 

2. 강황: 강황의 노란 색깔은 커큐민이라는 성분 때문인데요. 이 커큐민은 우리나라에 일반적으로 알려진 강황에 비해 그 성분이 10배 이상 많이 함유되어 있습니다. 커큐민은 강력한 항산화제로서 체내 활성산소 억제를 도와주고, 세포가 노화되는 것을 억제해주고, 몸속에 염증을 제거해주는데 효과적입니다. 실제로 미국의 사우스캐롤라이나 대학에서 우리가 먹는 식품 1900개 이상 연구를 진행했는데요. 항염에 도움을 주는 식품 중에서 강황이 가장 큰 효과를 보였다고 발표했습니다. 

 

3. 토마토: 토마토의 리코펜 성분은 항산화 성분으로 세포 손상을 막아주고 만성 염증에도 효과가 큽니다. 그리고 콜레스테롤도 감소시켜주고 암세포의 성장을 지연시켜준다고 하여 세계 10대 푸드로 인정을 받았습니다. 

 

4. 오메가 3: 오메가 3은 혈관 청소부라고 불릴 정도로 혈관의 찌꺼기를 제거해주는 역할을 하는데요. 특히 EPA는 염증 제거에 효능이 좋습니다. 오메가3가 풍부한 음식으로는 연어, 등푸른 생선, 들기름, 냉이, 아욱, 견과류 등이 있습니다.

 

5. 아보카도: 아보카도는 불포화 지방산이 풍부하고, 마그네슘, 식이섬유, 칼륨도 풍부하며, 폴리페놀을 함유하고 있어서 염증 제거에 좋은 식품입니다. 평소 샐러드에 조금씩 넣어서 드시면 좋습니다.

 

6. 베리류: 베리류는 안토시아닌이 풍부합니다. 베리류로는 산딸기, 블루베리, 아사이베리, 라즈베리, 크랜베리, 딸기 등이 있는데요. 주로 이 베리류는 진한 붉은색, 검은색, 보라색을 가지고 있습니다. 그 색상을 내는 것이 바로 안토시아닌인데요. 안토시아닌은 우수한 항염 효과를 보입니다. 항산화 성분 중 하나인 안토시아닌이 풍부한 블루베리는 실제 연구 결과, 체내 염증을 줄여주는 음식이라고 알려져서 세계 10대 슈퍼푸드에 포함이 됩니다. 

 

7. 올리브오일: 올리브오일은 천연 페놀화합물인 올레오칸탈이라는 성분이 들어있는데요. 이성분은 염증을 제거하고 통증을 사라지게 하는 효능을 보입니다. 올리브오일은 가열점이 비교적 낮기 때문에 낮은 불에서 볶음 요리에 사용하시거나 샐러드에 사용하시면 좋습니다.

 

8. 깻잎: 깻잎의 로즈마린산이라는 성분은 강력한 항산화 작용, 염증을 제거해주는 작용을 합니다. 깻잎 이외에도 로즈마리나 박하에도 함유되어 있으니, 평소 로즈마리차, 박하차를 즐겨 드셔도 좋습니다.

 

염증을 제거하는 음식

 

 

이상, 몸속 염증을 없애주는 식품에 대해서 알아보았습니다. 우리는 나이가 들수록 몸에 활성산소가 쌓여 산화가 되고 염증이 발생합니다. 항산화를 위해서 염증을 제거해 주는 음식을 골고루 섭취하셔서 건강 관리에 힘쓰시길 바랍니다.